- レシピを探す
- スイカを使ったレシピ / シークヮーサー果汁を使ったレシピ
- スイカのシャーベット
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| スイカ | 150g |
|---|---|
| シークヮーサー果汁 | 大さじ1 |
| 粉ゼラチン | 2.5g |
| 湯 | 25ml |
| 卵白 | 1/2個 |
| 砂糖 | 大さじ1 1/2 |
作り方
スイカは種を取り除き、適当な大きさに切り、ジューサーに入れ、シークヮーサー果汁を加えて撹はんする。
粉ゼラチンは湯で溶かし、1.に加えて再び撹はんする。
2.をバットに流し、冷凍庫で 2時間冷やし固める。
卵白と砂糖を加えてホイッパーで 6～ 7分程泡立てる。
3.を取り出し、4.に入れ均等に混ぜる。
器に盛って、冷蔵庫で冷やし固める。
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です