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- かぼちゃを使ったレシピ / パインアップルを使ったレシピ
- かぼちゃの山原サラダ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| かぼちゃ | 1/2個 |
|---|---|
| パインアップル | 1/4個(又は缶詰1缶) |
| レーズン | 少々 |
| マヨネーズ | 1カップ |
| 生クリーム | 少々 |
| サラダ菜 | 3～4枚 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
作り方
レーズンは一晩水に戻し、フライパンで煎り冷ましておく。かぼちゃは皮をむき、蒸してぶつ切りにしボールに入れる。
パインはダイス状に切り、1.に入れる。マヨネーズと生クリームでさっくりと混ぜ、塩・こしょうで味を整える。
器にキレイに洗ったサラダ菜を敷き、2.を盛りレーズンを散らす。
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まーさんレポート
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