レシピを投稿する
2011.01.11

かぼちゃの山原サラダ

かぼちゃの山原サラダ

2011.01.11
404
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

かぼちゃ 1/2個
パインアップル 1/4個(又は缶詰1缶)
レーズン 少々
マヨネーズ 1カップ
生クリーム 少々
サラダ菜 3~4枚
少々
こしょう 少々

作り方

レーズンは一晩水に戻し、フライパンで煎り冷ましておく。かぼちゃは皮をむき、蒸してぶつ切りにしボールに入れる。
パインはダイス状に切り、1.に入れる。マヨネーズと生クリームでさっくりと混ぜ、塩・こしょうで味を整える。
器にキレイに洗ったサラダ菜を敷き、2.を盛りレーズンを散らす。

同じ食材のレシピ

2011.03.16 島野菜の水餃子

色とりどりの水餃子

2011.08.27 ピーマンたっぷり☆オイスター炒め

これなら子どもも野菜いっぱい食べれます!

2011.08.29 よもぎのジーマーミ豆腐

落花生の甘みの中にほのかな苦み