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- レタスのカリカリベーコンサラダ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2～3人分）
| レタス | 100g(5～6枚) |
|---|---|
| ベーコン | 2切れ |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| バルサミコ酢 | 大さじ1/2 |
| しょう油 | 大さじ1/2 |
| にんにく | 1かけ |
| 塩 | 少々 |
作り方
レタスは綺麗に洗って、食べやすい大きさにちぎって冷水に浸し水気を切り、大きめの器に入れ冷蔵庫で冷やしておく。
ベーコンは 5mm幅に切る。にんにくは粗みじん切りにする。
フライパンにベーコンを入れて中火にかける。あまりかき回さず、ゆっくりとベーコンの油を出し、にんにくを加える。
更にオリーブオイル・バルサミコ酢・しょう油・塩を加えサッと火を通す。
熱いうちに 1.のレタスにかけ、よく混ぜて出来上がり。
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まーさんレポート
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コメント
我が家でも同じようなレシピを良く作って食べています。おいしいですよね。今度、まーさんレポしますね。
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