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- シークヮーサー濃縮液を使ったレシピ
- かんしょ（さつま芋）のシークヮーサー煮
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| かんしょ(さつま芋)(皮をむいた物) | 250g |
|---|---|
| シークヮーサー濃縮液 | 50ml |
| 水 | 150ml |
| 塩 | 少々 |
| 砂糖(お好みで) | 少々 |
作り方
さつま芋は皮をむき、2cm程度の輪切りにし、水にさらしてアクを抜く。
鍋にさつま芋とシークヮーサー濃縮液 1/2カップを入れ、さつま芋が浸る程度に水を加えて煮る。
汁気が無くなるまで煮詰める。甘み(砂糖)は好みで加えてよい。茶巾絞りにしても、おいしく頂ける。
お料理のポイント
シークヮーサー濃縮液は 4倍希釈タイプを使用。
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まーさんレポート
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コメント
さつま芋とシークヮーサーってどんな味になるのかな。
今度作ってみたいと思います。
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