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- チィーパップイリチャー
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2～3人分）
| ツワブキ | 600g |
|---|---|
| 三枚肉 | 200g |
| 人参 | 中1本 |
| 塩 | 少々 |
| 旨味調味料 | 少々 |
| 油 | 大さじ2 |
作り方
ツワブキは皮を取り、茹でて一晩水に浸けアク抜きする。
人参はたんざく切りにし、固茹でする。
三枚肉は一口大に切りにして水炊きし、熱した鍋に油を入れ、三枚肉・人参・ツワブキの順に入れ、塩・旨味調味料で味付けする。
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