レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2016.06.27

マクワウリの簡単ピリ辛和え

マクワウリの簡単ピリ辛和え

夏はこれでしょ！旬野菜

2016.06.27
5804
0
0
共有する
調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

マクワウリ 100g（正味）
きゅうり 1本
塩 ひとつまみ
鶏がらスープの素［粉末） 小さじ１
四川豆板醤 小さじ1/2～
ごま 適量

作り方

1野菜の下準備

マクワウリは食べやすい大きさにスライスする。きゅうりは薄く輪切りにし、塩一つまみを振っておく。

2和える

1のマクワウリ、水分を絞ったきゅうりをボウルに入れ、鶏がらスープの素と四川豆板醤、ごまで和える。

3仕上げ

器に盛りつけて完成。

お料理のポイント

和えた後2～3時間冷蔵庫で冷やすと、より味が落ち着いて美味しくなります。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2012.08.04 ゴーヤと明太子のもちチーズ焼

ゴーヤと辛子明太子の苦味と辛味のコラボ

2013.01.26 黒糖生クリームどらやき

体に優しく、和洋折衷の味・食感が楽しい。

2020.01.31 ピーマンの塩昆布・シークヮーサー和え

お通しやおつまみにピッタリ

2014.08.19 ゴーヤーとお揚げさん

地元の名物と、コラボさせてみました♪