レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2016.01.24

カラスカレイと旬の柿を

カラスカレイと旬の柿を

お口直しに柿と生が合う

2016.01.24
405
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （1人分）

カラスカレイ 1切れ
トマト 1/4個
モッツァレラチーズ 1/6個
バジルソース 適量
塩 少々
コショウ 少々
柿 1/4個
生ハム ２枚

作り方

1①

カラスカレイをさばいて、塩とコショウで10分寝かせる

2②

カラスカレイを焼く

3③

焼いたカレイにトマトとモッツァレラチーズをのせる

4④

オーブンで１分蒸す

5⑤

オーブントースターでこんがり焼く（２分）

6⑥

柿と生ハムとあわせて、完成。

お料理のポイント

チーズの濃厚さがカラスカレイをさらにおいしくさせます

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

トマト

同じ食材のレシピ

2013.02.05 黒糖チーズタルト

黒糖とチーズがいいハーモニー

2011.09.14 ゴーヤーくるくるステーキ

ゴーヤーとＡ１ソースのコラボです

2011.02.23 かぼちゃのピーナツあえ

かぼちゃを生で食べます

2014.07.16 ゴーヤーと豚肉のオイ・バルサミコ炒め

略して「おいっす！」炒め、全員集合～♪