レシピを投稿する
2016.01.24

県産カジキのハラゴーステーキ

県産カジキのハラゴーステーキ

美味

2016.01.24
572
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

カジキのハラゴー
■奥武島産もずく海苔

作り方

1カジキステーキ

フライパンにバターを溶かし、塩胡椒しておいたカジキを入れ焼き色を付ける。 カジキは生でも食べれるので、火の入り具合はお好みで。

2仕上げと盛り付け

カジキを食べやすい大きさにカットし、温めた奥武島産もずく海苔をかける。

同じ食材のレシピ

2012.11.25 島タコの柔らか煮

とっても柔らかいタコの調理方法です!!

2012.11.19 メカジキの塩麹ピカタ

塩麹風味のピカタ、ソースなしでも美味しぃ

2012.11.04 生マグロとアボガドのスパイシーマグロ丼

マグロとアボガドをピリ辛マヨ丼にしました

2011.07.23 アーサー汁

沖縄の海を感じさせて くれる一品です。