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2016.01.21

簡単昆布巻きといかのキムチ漬け添

簡単昆布巻きといかのキムチ漬け添

2016.01.21
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1人分

こんぶ 半本
まぐろ 4㎝×3本

作り方

1準備

こんぶを玄米と一緒にくるくる巻いて一緒に炊く。こんぶの長さ 指関節二本分(4㎝くらい)。

2作り方

まぐろを昆布で巻く。鍋に巻き終わりを下にして並べ、”ひたひた”くらいに魚のだしを入れる。野菜(おくら)と一緒に5~10分煮沸しない程度で煮る。キムチと野菜を盛り付ける。

お料理のポイント

調味料は使わない。

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