トマトの酸味が鯖を引き立てる。
トマトソースは前もって作れるので、冷蔵庫に作って置いている。食材が鯖なので臭み消しとして使った。
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ゴーヤが凄く美味しくごはんも進みますよ!
パプリカ風味の紙包み焼きです。
ライスペーパーで梅肉寿司を巻きましたよ
おきレシ27号掲載レシピ。
まーさんレポート
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