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- まぐろの香草パン粉焼
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| まぐろブロック | 200g |
|---|---|
| パン粉 | 適量 |
| 薄力粉 | 適量 |
| 卵 | 1個 |
| 粉チーズ | 大1 |
| 塩、黒胡椒 | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 香草(市販用のシーズニング使用) | 適量 |
| レタス | 適量 |
| グリーンリーフレタス | 適量 |
| パプリカ | 適量 |
| ブロッコリー | 適量 |
| ドレッシング | 適量 |
作り方
1手順1
半解凍のまぐろブロックに塩・黒胡椒で下味をつける。
2手順2
①に香草ミックスをかけ、5～10分おく。
3手順3
パン粉を事前に乾煎りする。
4手順4
まぐろブロックに薄力粉、卵、香草ミックス、粉チーズを混ぜたパン粉をつけ、フライパンを中火にして四面きつね色になるまで焼き、完成。
お料理のポイント
好みの香草、香辛料を変える事で味の変化を楽しめます。
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