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2016.01.19

魚汁

魚汁

シンプルな魚汁。だれにでも愛される味

2016.01.19
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

魚汁用の魚 200~300g
とうふ 半丁
ねぎ 好み
みそ お好み大1~
だし汁 300ml

作り方

1手順1

かつおぶしでだし汁作り。

2手順2

魚は食べやすいサイズに切る。

3手順3

とうふも同様食べやすいサイズに切る。

4手順4

だし汁に魚、とうふを入れひと煮立ちさせ、おみそを入れ味をととのえる。

5手順5

お皿にスープを入れてねぎをまぶす。

お料理のポイント

毎日の料理のお供にも良いし、こちらをメインにご飯と一緒にいかがですか。

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