レシピを投稿する
2016.01.18

えびとアボカドの酢みそサラダ

えびとアボカドの酢みそサラダ

クリスマスを意識した一品です

2016.01.18
314
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1~2人分

ベビーリーフ 1パック
えび 5尾
アボカド 1個
レモン汁 少々
マヨネーズ 適量
酢みそ 適量
レッドペッパー 適量

作り方

1手順1

えびは殻とわたを取り除き、サッとゆでます。(色が変わる程度でOK)

2手順2

アボカドを食べやすい大きさにカットし、レモン汁をかけます。

3手順3

大き目のお皿にベビーリーフを敷き、その上にえびとアボカドをのせます。マヨネーズと酢みそを格子状にかけレッドペッパーをふりかけて完成!

お料理のポイント

クリスマスカラー
・緑→ベビーリーフ、アボカド
・赤→えび、レッドペッパー
・白→マヨネーズ

同じ食材のレシピ

2011.09.14 モーウイ丼

鶏肉とモーウイを使ったどんぶりです。

2014.08.21 ゴーヤーのチーズお好み焼き

たっぷりチーズ&ゴーヤーぷらすが美味!

2011.08.30 へちま(ナーベーラー)の天ぷら

中はしっとりしていて、衣はサクサク

2011.03.29 豚肉のソテーアボカドとトマトのソース♪

美肌レシピです♪