白身魚のムニエルにあんかけをのせた一品
淡泊な白身魚ムニエルに野菜キノコあんかけの程よい甘さがマッチしている。
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酸味のきいたさっぱり南蛮です♪
バター多めでコクがあって美味しい
♯シブイのコンポートがアクセント♪口当たりが軽いスイーツなので、つい食べすぎちゃいます!
豚肉を黒糖味噌に漬け込んで焼きました。
まーさんレポート
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