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2012.07.13

海ぶどう入りサラダ

海ぶどう入りサラダ

ぷちぷち&シャキシャキ食感のサラダ!

2012.07.13
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 5人前

レタス 3~4枚
水菜 2株
貝割れ大根 1パック
海ぶどう 80g
■ドレッシング材料
大さじ3
大さじ1
適量
こしょう 適量

作り方

1材料を切って冷やす

野菜は、洗って水気をしっかりと切り冷やしておく。海ぶどうは冷蔵庫に入れないで、常温に置いておく。

2ドレッシングを作る

調味料を合わせてフレンチドレッシングを作る。

3野菜、海ぶどうを盛り付ける

皿に野菜を盛りつけたら海ぶどうをトッピングする。

4ドレッシングをかける

食べる直前にドレッシングをかける。

お料理のポイント

ドレッシングは食べる直前にかけましょう。ドレッシングをかけてから時間がたつと、海ぶどうが萎んでしまい、プチプチの食感がなくなってしまいます。

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