レシピを投稿する
2016.01.06

ニンニクマグロカツ

ニンニクマグロカツ

ニンニクをたっぷりのマグロでパワーアップ

2016.01.06
385
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

マグロ(切り身) 適量
おろしニンニク 適量
スライスニンニク 適量
パン粉 適量
小麦粉 適量
適量
オリーブオイル 適量
タルタルソース 適量
青じそ 適量

作り方

1手順1

切り身マグロにハーブスパイスとおろしニンニクをすりこみます。

2手順2

小麦粉、卵、パン粉をつけます。

3手順3

スライスニンニクにオリーブオイルでフライパンでマグロをじっくり焼きます。

4手順4

タルタルソースに青じそをちらすと出来上がりです。

お料理のポイント

ニンニクがたっぷり入っていてマグロと合ってご飯がすすみます。

同じ食材のレシピ

2015.08.13 ごぼうの煮付け

おきレシブック44号掲載 旧盆料理

2012.11.19 ニガナの洋風白和え

ニガナのクセをおいしく頂く。

2015.01.05 赤ワインすきやき

おきレシブック25号掲載レシピ

2012.10.14 グルクンのつみれ汁

グルクンのダシが出て、ほっとする味です♪