レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2016.01.01

ミジュンの梅煮

ミジュンの梅煮

ミジュンとごはんがすすみます

2016.01.01
3814
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （4人分）

ミジュン 4尾
梅干 2個
ショウガ 少々
■(a)
水 1カップ
酒 20㏄
砂糖 小さじ1
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2

作り方

1手順1

(a)の調味料をひと煮立ちさせる。

2手順2

①に梅干と薄切りのショウガを加え、強火で煮立てる。

3手順3

圧力鍋で10分ほど煮る。

お料理のポイント

・圧力鍋を使うことで骨まで食べられるようになることです。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2011.09.06 シブイのカポナータ

ミネストローネやパスタにも応用できます

2015.01.08 ハンダマうずらの卵

おきレシ27号掲載レシピ

2011.09.13 絶品ゴーヤーの豚バラ巻き

細切りにしたゴーヤーを豚バラで巻くだけ！

2014.12.15 かぶとをかぶった男の子おにぎり

おきレシ29号掲載レシピ。