レシピを投稿する
2016.01.01

ミジュンの梅煮

ミジュンの梅煮

ミジュンとごはんがすすみます

2016.01.01
3277
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

ミジュン 4尾
梅干 2個
ショウガ 少々
■(a)
1カップ
20㏄
砂糖 小さじ1
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2

作り方

1手順1

(a)の調味料をひと煮立ちさせる。

2手順2

①に梅干と薄切りのショウガを加え、強火で煮立てる。

3手順3

圧力鍋で10分ほど煮る。

お料理のポイント

・圧力鍋を使うことで骨まで食べられるようになることです。

同じ食材のレシピ

2013.02.01 『おきな和♥黒糖トリフ』

日本酒香る和テイストのトリフ

2016.06.30 じゅわっ!シャキッ!っとおいしい春巻き

麩の特性が生かされ、後を引く美味しさです

2011.07.25 スパム入り肉まん

簡単もっちり肉まん

2011.04.10 県産若鶏のハーブ焼き

フレッシュハーブを使おう!