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2016.01.01

グルクンのなんちゃってフライ

グルクンのなんちゃってフライ

ヘルシーなのにフライ気分!!

2016.01.01
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 3人分

グルクン 3尾
■☆
パン粉 30g
乾燥バジル 小さじ1
オリーブオイル 大さじ2

作り方

1手順1

グルクンはウロコを取り3枚におろす。塩をふり、分量外のオリーブオイルを塗り、グリルで焼く。

2手順2

フライパンに☆を入れ、パン粉に焼き色がつくまで弱火で煎る。

3手順3

焼きあがったグルクンにパン粉をのせれば出き上がり。

お料理のポイント

・お手軽にフライ気分になれます。焼いたお肉にかければトンカツ

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