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- イタリアン塩レモン鍋
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （3～4人分）
| 塩レモン | １本 |
|---|---|
| コンソメ | 小さじ3 |
| おろしにんにく | 小さじ1 |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
| 黒こしょう | 適量 |
| 水 | 600ｍｌ |
作り方
① 上記調味料を鍋に入れてまぜあわせる。魚介は熱湯をかけて臭みをとっておく
すべての材料を鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。
お料理のポイント
おススメの具材(目安)
白菜(1/8)、キャベツ(1/4玉)、水菜(1～2株)、トマト(中1個)、ぶなしめじ（1/2パック）
エビ・イカ・ホタテ・アサリ・鮭・たらなど。〆はパスタ
※塩分が強い魚介(あさり・一塩たらなど)を入れる時はコンソメを15ｇにしてください。
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