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2015.09.29

豚肉と大根のさっと煮

豚肉と大根のさっと煮

おきレシブック46号掲載 ミツカン

2015.09.29
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調理時間:
カロリー: 356 Kcal

材料 2人分

豚バラ肉 薄切り 5枚
大根 1/4本
金色昆布つゆ™ 80ml
480ml
大根の葉 適宜

作り方

豚肉は5~6cm長さに切り、大根は5mm厚さの半月切りにする。
鍋に「金色昆布つゆ 」と水、大根を加えて火にかける。
沸騰したら中弱火にし、大根が半透明になったら豚肉を加え、豚肉に火が通ったら器に盛る。お好みでゆでた大根の葉を飾る。

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