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2015.08.21

刺身さんまと大根のぶっかけぽん®

刺身さんまと大根のぶっかけぽん®

おきレシブック45号掲載 ミツカン

2015.08.21
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調理時間：
カロリー： 195 Kcal

材料 （4名分）

さんま ２尾分
青じそ １０枚
しょうが １片
大根 ４ｃｍ
にんじん 適量
水菜 １株
白ごま 大さじ１
ミツカン 味ぽん® 適量

作り方

大皿にせん切りにした大根を敷く。
水菜は４ｃｍ長さに切り、青じそ、にんじんはせん切りにする。
水菜、青じそ、にんじんを順に散らしてのせ、その上にさんまの刺身を並べて盛り付ける。
すりおろしたしょうがを上にのせ、白ごまをふりかける。（お好みで万能ねぎ・みょうがなどを添えると香りよくいただけます。）
「味ぽん」をかけていただく。

まーさんレポート

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