お弁当に♪カラフルピーマンの焼き肉巻き

カラフルピーマンは種を取り縦に細切りにする。

焼き肉用牛肉に１をのせて巻く。小麦粉をまぶしてサラダ油を熱したフライパンでこんがりと焼く。冷めたら半分に切る。

冷凍保存できるアレンジ作り置き！ 肉まきは中身を替えれば、いろんなバリエーションが楽しめます！焼き肉のお肉でいろいろなものを巻いて冷凍保存！！ゴーヤー、エリンギ、ボイルした小松菜、葉大根、さやいんげん、にんじん、何でも巻き巻き！お野菜やお肉が安いときに、大量に作っていろんなおかずを楽しみましょう！