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- 沖縄夏盛りジャーサラダ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （１人前）
| 玉ねぎ | １／２個 |
|---|---|
| キュウリ | １／２本 |
| ゴーヤー | １／4本 |
| オクラ | ２本 |
| プチトマト | ２個 |
| レタス | 葉２枚 |
| レモン | １／２個 |
| ■ドレッシング | |
| エクストラオリーブオイル | 大２ |
| アガベ（またはメープルシロップ） | 大２ |
| レモン | 絞り汁大２ |
| 塩 | 小１／２ |
作り方
1野菜の皮を取り除く
＊ゴーヤーは種、ワタを取り除く
＊レモンは皮をカットする
2細かく切りわける
＊玉ねぎ、キュウリ、オクラ、ゴーヤーはスライスする
＊トマトは細かく切る。
＊ドレッシングの材料を全部を合わせてよく混ぜてから、ジャーグラスに最初にに入れる。野菜はオクラ、トマト、キュウリ、玉ねぎ、ゴーヤーの順にかさねて入れフタをして冷蔵庫で保管する。
お料理のポイント
＊野菜は全部沖縄産。
沖縄の太陽で育った元気野菜はビタミン、ミネラル豊富！
冷蔵庫で冷やしてから食べると、ヒンヤリして食欲も増しますよー。
＊瓶は煮沸消毒しっかりしてから使うようにしてください。
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まーさんレポート
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