麺の代わりに大根を使ったヘルシーな料理
大根の程良いシャキシャキがアクセントに。 長芋と食べることにより、つるつるとした口当たり。 さっぱりとしていて、お腹がもたれない。
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タネもタレもモズク入り!
富山県の郷土料理です〜
表はこんがり、中ふんわり。食感GOOD!
頂いたちんを胚芽パンでバーガーにしました
まーさんレポート
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