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2015.01.18

人参シリシリで♪おにぎらず

人参シリシリで♪おにぎらず

話題のおにぎらずを、シリシリ入りで♪

2015.01.18
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調理時間:
カロリー: 300 Kcal

材料 3個分

<人参のシリシリ> 作りやすい分量
人参 1本
ごま油 小さじ2
白だし 大さじ1
みりん 小さじ2
白炒りごま 小さじ1
<おにぎらず>
ご飯 1合分
小さじ1/2
板海苔 3枚
スパム 3切れ
卵焼き(甘めのもの) 9切れ(薄め)

作り方

1人参シリシリを作る。

シリシリ器で皮を剝いた人参をシリシリする。フライパンにごま油を熱して中火で人参を炒め、しんなりしてきたら白だし、みりんを加えて水分がなくなるまで炒める。仕上げに白ごまを振る。

2おにぎらずを作る。

板海苔を広げて、塩を混ぜたご飯を薄く広げる。焼いたスパム1切れを乗せる。

3シリシリを乗せる。

2の上に、人参のシリシリを適量乗せる。

4卵焼きを乗せる。

3の上に、卵焼きを3切れ乗せる。

5ご飯を広げる。

4の上にご飯を薄く広げる。

6たたむ。

海苔を中央に畳み、ラップで包んでしばらく落ち着かせる。

7切る。

よく切れるナイフを水で軽く濡らし、6を半分に切る。

お料理のポイント

話題のおにぎらずは、衛生的でお弁当にもピッタリ!朝食や夜食、小腹が空いたときのおやつにも向いています。甘めの人参シリシリと卵焼き、スパムの塩気が良く合います♪ご飯に混ぜる塩は、お好みで加減してくださいね。余ったシリシリはお弁当やご飯のおかずに♪

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