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田芋を使ったレシピ
田芋の大学いも
2011.01.06
田芋の大学いも
おきレシ
2011.01.06
7045
0
0
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
田芋
300g
ゴマ
5g
揚げ油
適量
■あめ
砂糖
80g
しょう油
大さじ2
水
大さじ2
作り方
茹でた田芋の皮をむき、幅 2cm、長さ 4cm程に切る。
180度くらいの油で、色がつくまで揚げる。
あめの材料を鍋に入れて煮る。ぶつぶつ煮立ったら火を弱めて、揚げたての田芋を入れて絡める。
仕上げにゴマを入れる。
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田芋
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