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2015.01.08

ハンダマうずらの卵

ハンダマうずらの卵

おきレシ27号掲載レシピ

2015.01.08
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調理時間:
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材料

うずらの卵 5個
小さじ1
砂糖 小さじ1
■《ハンダマのゆで汁》
ハンダマ 50g
1/4カップ

作り方

1手順1

水を沸騰させて、ハンダマを入れかきまぜながら約2分ゆでて、ハンダマをとりだす。ゆで汁に酢、砂糖、うずらの卵をつけておく。

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