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- ふんわりさつまいも餅
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （8～10個）
| さつまいも | 2本 |
|---|---|
| 切り餅 | 2個 |
| きな粉 | 適量 |
| 砂糖 | 適宜 |
作り方
1手順1
さつまいもは皮をむき、水にさらす。
2手順2
さつまいもは輪切りにする。
3手順3
鍋にさつまいもが浸るくらい水を入れ、その上にお餅をのせて、ふたをして火にかける。お餅がやや溶け始めて、お湯がにごってきたくらいが、お餅がやわらかくなった目安です。
4手順4
さつまいもに火が通り、お餅がやわらかくなったら、ふたをはずして水を捨てる。
5手順5
ボウルにうつして、麺ぼうでつきながら、お餅とさつまいもを混ぜる。
6手順6
スプーンですくいながら、きな粉と砂糖を混ぜたものをからめて出来上がり。スプーンを2つ使うと取りやすいです。
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まーさんレポート
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