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2014.12.24

ベーコンともずくのスープ

ベーコンともずくのスープ

おきレシ27号掲載レシピ

2014.12.24
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 (4人分)

ベーコン 5枚
生もずく 100g
クリームコーン缶(425g) 1缶
卵 2個
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩こしょう 適量
水 1L

作り方

1手順1

ベーコンは1cm幅に、生もずくは水でさっと洗い食べやすい大きさに切る。卵は溶いておく。

2手順2

鍋に水を入れ、ベーコン、クリームコーン缶を入れ沸騰させてから生もずくを入れる。塩こしょう、鶏ガラスープの素で味を調え最後に溶き卵を流しこみながら混ぜる。

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