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豆苗と豆腐のチャンプルー
2014.12.12
豆苗と豆腐のチャンプルー
おきレシ30号掲載レシピ
沖縄宝島×村上農園
2014.12.12
1528
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調理時間:
10分
カロリー:
— Kcal
材料
(
2人分
)
豆苗
1パック
もやし
100g
ポーク
70g
沖縄豆腐(もめん豆腐)
170g
豆苗をおいしく食べるチャンプルーの素
1袋
作り方
1
手順1
温めたフライパンに油をひき、水切りした豆腐を一口サイズに手でちぎって入れる。
2
手順2
豆腐の表面に焼き色がついたら、ポークともやしを入れて炒める。
3
手順3
もやしがしんなりしてきたら豆苗と「豆苗をおいしく食べるチャンプルーの素」1袋を回しいれ、全体をさっと炒めれば出来上がり。
まーさんレポート
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