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/
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紅イモ角煮饅頭 島野菜あんかけ
2013.12.06
紅イモ角煮饅頭 島野菜あんかけ
紅イモと角煮の饅頭です。
F1yoyo
2013.12.06
263
0
0
調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
(
2人分
)
紅イモ
1本
豚角煮
2切
なーべーらー
カンダバー
出汁
薄口醤油
塩
片栗粉
作り方
紅イモは皮をむきフードプロセッサーにかける
豚角煮を一口大に切り、紅イモで包み丸め片栗粉を薄くまぶし油であげる
出汁に塩、薄口しょうゆをいれ沸騰させ、なーべーらー、カンダバーを入れる。火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
③を器に盛り④をかける。
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紅イモ
カンダバー
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