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うなぎの巻きずし
2014.12.11
うなぎの巻きずし
おきレシ31号掲載レシピ
おきレシ
2014.12.11
363
0
0
調理時間：
10分
カロリー：
— Kcal
材料
（
巻き寿司1本分
）
うなぎ
1/3尾
たまご
1個
きゅうり
1/2本
すし飯
ご飯茶碗2杯程度
のり(手巻き用)
1枚
うなぎのたれ
適量
作り方
1
手順1
すし飯を用意する。
2
手順2
うなぎは軽く焼き、うなぎのたれと絡める。
3
手順3
だし巻きたまごを作る。
4
手順4
うなぎ、たまご、きゅうりは棒状に切る。きゅうりは塩もみする。
5
手順5
のりにすし飯を広げ、④をのせて巻く。
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