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2014.12.04

「ジューシー」風おかゆ

「ジューシー」風おかゆ

おきレシブック掲載レシピ

2014.12.04
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材料 （1人分）

おかず（昆布、にんじん、豚肉、大根など） 各20ｇ（卵半分弱の大きさ）
煮汁 大さじ3
水 カップ1/4
とろみ剤 顆粒スティック1/4本
おかゆ お茶碗1杯強

作り方

1手順1

昆布、豚肉、にんじんなど、やわらかく煮えたものだけ取り出す

2手順2

煮汁と適量の水、とろみ剤と①をミキサーにかける。

3手順3

おかゆの上からかけるか、全体に混ぜる。 ※時間があるときは、素材ごとミキサーをかけると色がきれいです。

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