調理時間: | — |
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カロリー: | — Kcal |
ドラゴンフルーツ | 1個 |
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バンシルー(グァバ)液 | 1L |
果物缶(ミックス) | 850g |
黒砂糖 | 200g |
三温糖 | 1/3袋(約330g) |
グラニュー糖 | 50g |
水 | 3L |
パールアガー | 500g |
バンシルー(グァバ)液の作り方
1、バンシルーの皮むいて、一口大の大きさに切り、(ミキサーがまわるくらい)適宜水をいれミキサーで混ぜる。
2、1を鍋にうつし、そのままでも飲める程度になるよう水を足して、火にかけ沸騰させ4、5分弱火で煮詰める。バンシルーの甘さが足りなかったら砂糖を入れるなどお好みで調整してください。
まーさんレポート
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