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- かつおのマース煮
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２人分）
| かつおの頭 | 2個 |
|---|---|
| かつおの卵、胃などの内臓（あれば） | お好きな分量 |
| 塩 | 大さじ１ |
作り方
1手順１
かつおの頭やあらをよく洗い、塩をふる
※塩の量は鍋の大きさにあわせ適宜、調整してください
2手順２
水を鍋下から1センチくらいまでいれ、強火で5分、中火（弱火で）10分ふたをして煮る
※１０分煮る際は、汁がなくならないように、火加減を調節してください
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
| かつおの頭 | 2個 |
|---|---|
| かつおの卵、胃などの内臓（あれば） | お好きな分量 |
| 塩 | 大さじ１ |
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まーさんレポート
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