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2014.11.27

うなぎの五目ちらし

うなぎの五目ちらし

おきレシ31号掲載レシピ

2014.11.27
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カロリー: — Kcal

材料 4人分

ご飯 1000g(米3合分)
1個
少々
サラダ油 適量
うなぎの蒲焼き 1尾
木の芽 適量
ミツカン 五目ちらし 小袋2つ

作り方

1手順1

温かいご飯に「五目ちらし」を混ぜ合わせる。

2手順2

卵は塩を入れてほぐして、サラダ油をひいたフライパンに入れて薄焼き卵を作る。冷めたら、せん切りにする。

3手順3

器に②を盛り、薄焼き卵を敷き、一口大に切ったうなぎの蒲焼を並べて、木の芽を散らす。

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