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2014.11.20

かつおぶしの油みそ

かつおぶしの油みそ

ぱりっと朝ごはんにぴったり

2014.11.20
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調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 ((1人分))

かつおぶし ひとつかみ
みそ 小さじ1
油 小さじ1
卵 1個

作り方

1手順1

かつおぶしをひとつかみとる

2手順2

フライパンに油をいれ、熱くなったらかつおぶしをいれる。

3手順3

かつおぶしがカリカリになったら、みそを入れて軽く炒めてなじませる

4手順4

同じフライパンで卵焼きを作る

お料理のポイント

※3の工程で、味付けに砂糖をプラスするとお子さんにも喜ばれる味に。ひでおばあのお孫さんはこれが大好物だったそう。

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