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- かつおぶしの油みそ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （（1人分））
| かつおぶし | ひとつかみ |
|---|---|
| みそ | 小さじ１ |
| 油 | 小さじ１ |
| 卵 | 1個 |
作り方
1手順１
かつおぶしをひとつかみとる
2手順２
フライパンに油をいれ、熱くなったらかつおぶしをいれる。
3手順３
かつおぶしがカリカリになったら、みそを入れて軽く炒めてなじませる
4手順４
同じフライパンで卵焼きを作る
お料理のポイント
※３の工程で、味付けに砂糖をプラスするとお子さんにも喜ばれる味に。ひでおばあのお孫さんはこれが大好物だったそう。
食材データベース（外部リンク）
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まーさんレポート
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