人参しりしりシーチキン

1.にんじんは皮をむき、せん切りにします。

2．フライパンににサラダ油を熱し1．を入れて、中火で軽く火が通るまで炒めます。

3.2．に油ごと「和風シーチキン」を入れ、汁けをきった「シャキッとコーン」を加えて混ぜあわせ、めんつゆを入れ、塩・こしょうで味をととのえます。

4.卵をときほぐして3.に回し入れ、箸で混ぜながら炒り卵のようになるまで炒め、ごま油で香りづけをして、器に盛ります。 小口切りにした万能ねぎを散らします。