おきレシ33号掲載レシピ。
切干し大根のもどし汁はダシの代わりにもなるので捨てずに使ってください。やわらかく煮えてから味付けしましょう♪
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絶妙な塩加減がご飯を勧めます。
毎日でも特別な日にも大活躍のメニュー
ゴーヤの苦味と紅ショウガがくせになる♪
まーさんレポート
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