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2014.11.13

ドラゴンフルーツアイス

ドラゴンフルーツアイス

おきレシ33号掲載レシピ。

2014.11.13
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

ドラゴンフルーツ(赤) 1個
生クリーム 140g
砂糖 35g
レモン 大さじ1

作り方

1

ドラゴンフルーツは縦4つに切る。

2

皮をむく。手で簡単にむけます。

3

ミキサーに材料をすべて入れる。

4

③をミキサーで撹拌する。手でフタをしっかり押さえる。

5

④を容器に入れて冷凍庫で冷やす。

6

途中ときどきスプーンなどでかき混ぜながら冷やし固め、器に盛る。

お料理のポイント

アレンジ:ブルーベリーやラズベリーも一緒に混ぜて作っても美味しいです。
ドラゴンフルーツには赤と白の果肉があります。
切って見比べてみたり、味をそのまま食べ比べても楽しいですよ。
白いドラゴンフルーツは赤よりもサッパリとした甘さです。

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