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2014.09.01

ナーベーラーとちくわのサラダ

ナーベーラーとちくわのサラダ

冷蔵庫につくり置きして御来客に便利!

2014.09.01
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調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (3人分)

ナーベーラー 500g
ちくわ お好みで
ごまドレッシング お好みで
塩 5g
酢 小さじ1

作り方

1手順①

ナーベーラーは皮をむき、半月または丸いままで1cmにカットする。ちくわは輪切りにする。

2手順②

水を1L鍋に入れ、塩・酢を入れて火にかけ、3分(60度)したら、ナーベーラーを入れ上下熱を通して、水を切り、取り出す。

3手順③

皿に輪切りにしたちくわとナーベーラーにドレッシングをかけできあがり。

お料理のポイント

火をかけすぎるとナーベーラーが黒っぽくなるので注意してください。

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