レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

田芋パイ

田芋パイ

2011.02.23
2369
1
1
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2～3人分）

塩 少々
バター 100g
薄力粉 250g
卵 2個
■田芋あん
田芋 300g
黒砂糖 125g

作り方

田芋を小さく切り、煮立たせ黒砂糖を加え冷やしておく。
薄力粉に卵白・バターを入れ、耳たぶ位の硬さにして伸ばす。
3角形の型に切り、中に田芋あんを入れ形を整え、上から卵黄を塗りオーブンにて、25分位焼く。(中火)

お料理のポイント

あんを作る時充分煮る事。皮をあまり厚くしない事。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

田芋 黒砂糖

同じ食材のレシピ

2015.09.28 トウガンとチキンのポテトグラタン

おきレシブック4６号 ハロウィン

2011.09.09 ゴーヤのタイカレー

ゴーヤの苦味が、旨みに変わります！！

2013.08.30 サムジャンとゴーヤでパパっとおつまみ

コクがあってビールにピッタリ

2012.11.30 しま菜ーのソーセージ

しま菜ーのソーセージです。