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2011.02.23

バナナケーキ

バナナケーキ

2011.02.23
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 パウンドケーキ型1台

薄力粉 150g
ベーキングパウダー 小さじ2
バター 110g
黒砂糖 80g
2個
牛乳 大さじ2
バナナ 正味300g

作り方

小麦粉・ベーキングパウダーを一緒にふるっておく。
バターをクリーム状に練り、黒砂糖を 2~ 3回に分けて入れ、充分に練り混ぜる。
2.に卵を少しずつ加えよく混ぜ合わせ、刻んだバナナと牛乳を加え混ぜる。
3.に 1.のふるった小麦粉を入れて、切るようにさっくり混ぜる。
ケーキ型にバター(又はサラダ油)を塗って 4.のタネを流す。180度のオーブンで 50分焼く。

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