※マイヌミソ:米麹の甘味噌 八重山には米麹で出来た甘味噌がある。お茶うけやおかず味噌、みそ汁等に使われる。マイヌミソに黒糖の粉を混ぜてお茶うけにも。
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フライパンで揚げ焼きします
見た目も豪華でお野菜たっぷりメインディッシュ
一度食べたら癖になる、シンプルな一品です
簡単でヘルシー!沖縄の恵みがたっぷり!
まーさんレポート
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