レシピを投稿する
2014.08.12

彩どり番長!なーべーらーのゼリー寄せ!

彩どり番長!なーべーらーのゼリー寄せ!

サッパリしているので暑い夏にオススメ

2014.08.12
231
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 5人分

なーべーらー 1/2本
アスパラガス 3本
カラーピーマン 2個
カニかま 100g
ベビーコーン 3本
コンソメ 2個
ゼラチン 7g
塩・コショウ 少々
唐辛子 少々

作り方

1手順1

野菜を1cmくらいでざっくり切り、電子レンジなどで蒸す。

2手順2

容器に蒸した野菜・カニかまを並べる。

3手順3

水を温めながらコンソメで下味をつけ、少し冷ました後、ゼラチンを入れる。その後に、塩・コショウ・唐辛子でお好みで味お整える。

4手順4

手順3で作ったゼラチンを、容器に流し込み、冷蔵庫で2時間程度冷やす。

5手順5

冷えて固まれば完成!

お料理のポイント

サラダや冷やし中華と一緒に食べると、見た目も食感も楽しめます。

コメント

きーれーいー!おいしそうですね!!

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2011.12.10 シマナーときのこのピリ辛餃子

シマナーときのこと豆板醤の相性がバッチリ

2014.02.04 セーイカと島ニンジンのナムル

セーイカの食感も楽しい常備菜!!

2016.01.24 海鮮スモーキー

2016.01.19 セーイカ津堅島人参パスタのペペロンチーノ

セーイカと野菜たっぷりのパスタをピリ辛で