オクラの色をキレイに残すために、たっぷりの湯を充分に沸騰させ、適量の塩を入れ、ゆがき終わったらすぐに冷水にとる。
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この組み合わせはお酒に合います
梅肉と大葉がグルクンと相性抜群!
黒胡椒の刺激があとを引く逸品です
グルクンのダシが出て、ほっとする味です♪
まーさんレポート
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