レシピを投稿する
2014.07.17

ナーベーラーとセーイカの酢味噌かけ

ナーベーラーとセーイカの酢味噌かけ

ナーベーラーの甘さが感じられる優しい味

2014.07.17
334
0
2
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

ナーベーラー 中1本
茹でセーイカ 1/2パック
玉ねぎ 1/4個
酢味噌 大さじ2
塩コショウ 適量

作り方

1手順1

ナーベーラーは皮を向き、薄い輪切りに、セーイカは一口大に、玉ねぎは薄切りにして水にさらしておく。

2手順2

ナーベーラーを弱火~中火で焼く(火が通り、透明がかった感じになるまで。だいたい8分くらい)。そのあと軽く焦げ目がつけばOK。

3手順3

ナーベーラーを皿に並べ、その上に、セーイカ、玉ねぎスライスをのせ、酢味噌をかけて出来上がり。

お料理のポイント

冷やして食べるのもおいしいですよ!ナーベーラーは体を冷やしてくれるので夏にぴったりの野菜です!

同じ食材のレシピ

2011.03.22 あまSUNと野菜の塩昆布和え

あまSUNの酸味が調味料!

2014.02.04 タンカンのパンプデイング

子供も喜びますよー♪

2011.02.21 かちシブイ

2011.09.14 カラシナシューマイ

カラシナシューマイ