レシピを投稿する
2014.05.16

魚のすりみハーブ入り焼き

魚のすりみハーブ入り焼き

庭のウイキョウがいい香りで思いついた1品

2014.05.16
520
0
0
共有する
調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (4人分)

魚のすりみ(市販) 200g
人参 小1本
ウイキョウ 適宜
ノビル(アサリでも良い) 適宜(多めがおいしい)
しょうが 少々
しょう油 適量

作り方

1手順1

魚のすりみに材料をみじん切りにして混ぜる。

2手順2

油をしいたフライパンで両面を焼く。

3手順3

しょうがしょう油で食べる。

お料理のポイント

ウイキョウをこんなに?と思うほど入れると香りが広がりおいしいです。
ウイキョウ好きにはたまりません。
今回はたまたまドライブ中に見つけたノビルも入れてみました。

同じ食材のレシピ

2011.02.24 黒糖酢豚

具材とタレのバランスが絶妙です。

2011.03.11 ゴーヤーケーキ

ほのかな苦みが大人の味!

2014.12.17 ジューシーとんてき

インパクト大のトンテキ

2011.12.08 田芋の汁粉

素朴な田芋のおいしさを味わって下さい。