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- たらを使ったレシピ / ハーブを使ったレシピ
- たらのハーブピカタ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２人分）
| たら | ６切れ |
|---|---|
| 卵 | ２個 |
| パルメザンチーズ | 大２ |
| ハーブ（バジル、カルダモン） | 小1/2 |
| 小麦粉 | 大１ |
| オリーブ油 | 大１ |
作り方
1手順１
たらの水気をキッチンペーパーでふきとりハーブと小麦粉をまぶす。
2手順２
卵をボウルに割り入れ、パルメザンチーズと合わせてとく。
3手順３
１を２にからめてオリーブ油をしいたフライパンで焼いて完成。
お料理のポイント
たらにハーブをまぶして風味よく仕上げました。
卵にチーズが入っているので焦げやすいので焼くときは中火で！！
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まーさんレポート
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